När vi var och hälsade på barnens faster Emma för någon månad sedan bjöds vi på det här smarriga och supersnabbfixade drinktilltugget. Så skippa förrätten till sommarens grillkvällar och bjud på ett glas vin eller ännu hellre en drink tillsammans med nachochips och sweetchilidip.
Är det nu verkligen så enkelt som jag påstår? Ja, det är det faktiskt!
Du behöver en burk Philadelphia ost och en flaska thailändsk sweetchilisås. Stjälp upp osten på ett fat, häll över lagom med sweetchili och servera med nachochips. Och glöm inte den där drinken!
Rutigt & randigt 