Plockmat

Idag åt vi plockmat. Det vill säga, vi vuxna åt det. Barnen ville hellre ha blodpudding. På det blå fatet är det rödbetscarpaccio. Riktigt enkelt och gott. Koka rödbetor i lättsaltat vatten. Skiva, och marinera en stund i olivolja och … Continue reading