Vinterljus 2013

vinterljus3

Vi befinner oss för tillfället hos svärföräldrarna i Linköping. Vi har firat jul, ätit, slappat och haft långa sovmorgnar. Ikväll har vi varit inne i stan och gått en promenad och tittat på vinterljus. Jag kände inte till det innan men det är tydligen ett årligt inslag i Linköping i december. Man följer en karta och går runt mellan olika ljusinstallationer. 6-åringen som brukar gnälla efter några 100 meters promenad skuttade glatt med hela tiden och längtar redan till nästa år!

vinterljus1

vinterljus2

vinterljus5

vinterljus6

vinterljus7

Santa’s little helper

santa's little helper 2

Nu när snön yr utanför är man inte lika sugen på somriga, söta drinkar. I alla fall känner jag mer för vintersmaker just nu. Den här drinken passar särskilt bra! Den heter Santa’s little helper och kommer härifrån.

santa's 3

Santa’s little helper

Häll upp whiskey i en burk med lock, lägg ner några kanelstänger, hela nejlikor och ett gäng frysta tranbär. Låt det hela stå och dra i rumstemperatur över natten eller så. När du ska blanda ihop drinken börjar du med några isbitar och sedan häll ner en del triple sec och tre delar av whiskey-blandingen. Fyll på med sprite. Garnera med några av tranbären.

santa's little helper