En lördag i Djupvik

djupvik1

Idag har vi haft en härlig dag vid havet på Öland. Trots att vi bor så nära Öland så var det ett av de första besöken där i år. Vi har helt enkelt haft fullt upp de senaste månaderna. Men jag hoppas vi kan få till ett par dagar till på ön innan sommaren är slut.

djupvik3

 

Vi hälsade på vänner som har sin husvagn på en mysig camping precis vid havet. Tyvärr var det mycket alger så barnen kunde inte bada men istället byggde vi stenslott, fikade, målade stenar och kastade macka i havet. 3-åringen var överlycklig över att få busa med sin kompis igen.

djupvik4

djupvik5

djupvik2

Advertisements

Home sweet home

Nu är vi tillbaka hemma igen efter mer än två veckor iväg på Sverigeäventyr. Vi har haft det jättebra. En dag var vi i Linköping och träffade barnens minsta kusin. 5-åringen ville hålla henne i soffan hela tiden och blev överlycklig när hon fick Amanda att skratta.

amanda svartvitVi gick även omkring i stan lite och köpte obligatoriska bullar från Ronaldos. De är nästan lika bra som Rutebullarna på Gotland, men bara nästan. Vi åt också glass på Bosses glassbar. Det var första gången för mig men det blir absolut inte sista!

lkpgIMG_9198Nu har vi latat oss rejält i flera veckor så nu blir det några dagar hemma när vi ska klippa gräs, måla lekstuga och lägga grus. Men vi ska också passa på att träffa vänner, äta glass och bada. Det är ju semester trots allt!

 

Fläder och jordgubbsdrink

Vi experimenterade fram lite somriga drinkar när vi var på besök i torpet. En av dem var den här läskande varianten.

jordgubbsdrink1

 

Fläder och jordgubbsdrink, 4 st

4 dl jordgubbar, vi blandade färska och frysta

12-15 cl gin

sprite eller club soda

isbitar

saften av 2 lime

2 tsk råsocker

4-6 msk outspädd flädersaft

Mixa jordgubbarna och råsockret. Blanda med limesaft, flädersaft och gin. Häll upp i glas, lägg ner några isbitar och fyll på med sprite/club soda. Garnera med en jordgubbsbit.

jordgubbsdrink2

Chillar i torpet

Svärföräldrarna har ett mysigt torp i skogen vid en sjö. Första sommaren fanns här bara utedass men nu finns det toalett inne och rinnande vatten. Nytt för i år är att svärfar har byggt en gäststuga med loft där vi får sova. Hur lyxigt som helst! Barnen älskar att springa omkring och busa med farmor och farfar. De plockar vinbär och smultron, gungar i det höga trädet, letar fjärilar,  badar och ritar. Och är vakna alldeles för sent på kvällarna. Imorse fick vi väcka 3-åringen vid 10. Sommarlovshäng helt enkelt! Vi vuxna läser böcker och dricker drinkar på kvällarna. På dagarna har Maken och svärfar gjutit grunden till ett växthus. Jag hoppas vi kan hinna med några loppisar också innan vi åker hem igen!

torpet torpet2 torpet3 torpet5 torpet6

Smögen

Vi har varit ute på en roadtrip i Sverige de senaste dagarna. Det började med att vi köpte biljetter till fotbolls-EMs första Sverige match i Göteborg. Sen upptäckte vi att vi hade ganska många bonusnätter på hotell med våra SAS-poäng så vi bokade till några hotellnätter och så blev det en minisemester. smögen1 smögen2 smögen3

Igår var vi på Marstrand och Tjörn och i Lysekil och Smögen. Härligt att få se en del av västkusten, en del som inte varit så välbesökt av oss tidigare. smögen4

Liseberg 2013

Vi är på Sverige road trip nu och idag gjorde vi Liseberg. Vi hade en fantastisk dag där. Det var soligt och inte så mycket folk. Barnen älskade Kaninlandet. Och 3-åringen som var så feg i våras på Disney world ville nu åka allt. Hon blev arg när hon var för kort för vuxenkarusellerna. Hennes favorit var Hissningen eller som hon själv kallar den Lyftkranen. Den lurade hon med sin höjdrädda mamma i fem gånger. Det är nog minst tio år sedan jag var på Liseberg senast och jag blev verkligen positivt överraskad över att det var så mysigt där.

liseberg1antik liseberg2antik liseberg3antik liseberg4 liseberg5 liseberg6 liseberg7 liseberg8 liseberg9

 

Fläderfizz

OMG! Den här fizzen är riktigt svalkande och god. Skyll dig själv om du inte testar den helt enkelt!

fläderfizzny

Fläderfizz, 4 glas

12 cl gin

12 cl outspädd flädersaft

frysta jordgubbar

isbitar

mineralvatten med smak av citrongräs

tonic

myntakvistar

Lägg två jordgubbar och några isbitar i varje glas. Häll  gin och flädersaft över isbitarna. Fyll upp med tonic och avsluta med en skvätt mineralvatten. Stoppa ner en kvist mynta i varje glas.

fläderfizzny2