Somrig rosédrink

IMG_2767 (1)

Vi har druckit en hel del sangria i sommar. Så när min syster skulle komma på besök med sin familj hade hon önskat att vi skulle dricka sangria. När hon väl var här hade vi fullt upp med annat, viktiga saker som rea-shopping och sånt där. Så när det väl var dags att äta middag var alla trötta och istället slängde vi ihop den här somriga drinken som påminner om sangria men som blir klar direkt.

Somrig rosédrink

Sött rosévin

Sprite

Mynta

Frysta jordgubbar

Isbitar

Flädersaft

Häll upp rosévin ungefär till hälften i ett glas. Häll i ungefär en matsked outspädd flädersaft. Lägg i isbitar och frysta jordgubbar. Fyll upp glaset med sprite och riv ner några myntablad.

IMG_2771 (1)

 

 

 

Advertisements

Fläder och jordgubbsdrink

Vi experimenterade fram lite somriga drinkar när vi var på besök i torpet. En av dem var den här läskande varianten.

jordgubbsdrink1

 

Fläder och jordgubbsdrink, 4 st

4 dl jordgubbar, vi blandade färska och frysta

12-15 cl gin

sprite eller club soda

isbitar

saften av 2 lime

2 tsk råsocker

4-6 msk outspädd flädersaft

Mixa jordgubbarna och råsockret. Blanda med limesaft, flädersaft och gin. Häll upp i glas, lägg ner några isbitar och fyll på med sprite/club soda. Garnera med en jordgubbsbit.

jordgubbsdrink2

Fläderfizz

OMG! Den här fizzen är riktigt svalkande och god. Skyll dig själv om du inte testar den helt enkelt!

fläderfizzny

Fläderfizz, 4 glas

12 cl gin

12 cl outspädd flädersaft

frysta jordgubbar

isbitar

mineralvatten med smak av citrongräs

tonic

myntakvistar

Lägg två jordgubbar och några isbitar i varje glas. Häll  gin och flädersaft över isbitarna. Fyll upp med tonic och avsluta med en skvätt mineralvatten. Stoppa ner en kvist mynta i varje glas.

fläderfizzny2

Jordgubbs- och basilikacooler

Dagens drink gjorde vi för ett tag sedan och det var en riktig fullträff! Limoncello, jordgubbar och färsk basilka. Ni måste prova!

IMG_7315

Jordgubbs- och basilikacooler

10 frysta jordgubbar

1 msk agave

8 blad färsk, ekologisk basilika

30 ml Limoncello

50 ml tequila

sprite

Mixa jordgubbarna med limoncellon och tequilan. Riv ner basilikabladen och muddla lite. Häll upp i glas med is i och toppa med sprite.

Gör nu den här ikväll, du kommer inte ångra dig!

6 juni

I vår familj har vi dubbel anledning att fira idag. Förutom att det är nationaldag så är det Makens födelsedag. Detta har givetvis firats med Sverige-frukost och världens bästa jordgubbstårta.

IMG_7462

Jag bakar alltid den här tårtan till hans födelsedag och gärna till midsommarafton också. Och den är verkligen så god! Receptet ska ni få en annan dag.

IMG_7467

Mormor och morfar kom över på fika.

IMG_7484Och på eftermiddagen åkte vi ut till Kalmartravet för att se Signes absolut största idoler, Duran & Mollan. När hon väl fick träffa dom och ta ett kort blev hon så blyg.

IMG_7533

Sedan spontan-ropade vi in en lekstuga på auktion. Men mer om det en annan dag.

Enkel frukostsmoothie

Den här smoothien drack vi till frukost imorse, precis som vi gör minst en gång varje helg. Den är enkel men riktigt god!

IMG_7322

Banan och jordgubbssmoothie

Halvtinade jordgubbar

1 mogen banan

1 msk kokosolja (kan uteslutas)

1 skvätt vispgrädde

0,5-1 dl turkist yoghurt

Mixa jordgubbarna först. Mixa sedan ner bananen. Tillsätt övriga ingredienser, häll upp i glas och drick direkt.

IMG_7334

Somrig jordgubbsmojito

Igår blev fredagsdrinken riktigt lyckad. Jag slängde ihop en jordgubbsmojito. Mums vad somrigt det blev. En vän frågade mig om det verkligen är mojitos när man blandar i en massa andra frukter än lime. Ja, jag vet faktiskt inte men när basen är mynta, lime och sprite så kallar jag drinkarna för mojitos helt enkelt.

IMG_7284

 

Somriga jordgubbsmojitos, 2 st

10-12 frysta jordgubbar (jag hade turen att ha några kvar sedan förra sommaren, smakar mycket bättre med de man själv fryst in)

1-2 tsk agave

sprite

isbitar

6 cl rom

1 msk kokossocker

myntablad

juice från 1 -2 lime

Mixa jordgubbarna i en blender utan att tina dem först. Häll på agave, limejuice och rom och mixa lite till. Muddla myntan med kokossockret och blanda i det i blendern. Häll upp i höga glas med is i. Toppa med sprite. Njuut!

IMG_7283